Rässkäse - Bio

Nach alter Tradition mit ausgiebig Salz behandelt, ist sein rassiges, voll würziges Aroma ein Genuss für alle die es würzig mögen. Besonders zu kräftigem Wein und Bier harmoniert dieser Käse in einer ganz besonderen Form. Außerdem verleiht er in der Küche jedem Gericht die richtige Würze und darf vor allem in den „Vorarlberger Kässpätzle“ nicht fehlen