ChocoMe Weltmeister Schokolade Raffinée 3
Beschreibung
Eine raffinierte Kreation aus süßen Delikatessen von Valrhona
Sizilianische Mandeln mit Mandelkuvertüre und mit nepalesischem Timur Pfeffer überzogen. Piemont Haselnüsse umhüllt mit Haselnuss-Milchschokolade und Passionsfruchtkuvertüre. Sizilianische Mandeln mit dunkler Schokolade und Yuzu-Fruchtkuvertüre überzogen. Eine raffinierte Kombination für alle Gourmet Liebhaber!
Zutaten: Sizilianische Mandeln, Zucker, Kakaobutter, Piemont Haselnüsse, Kakaobohnen aus Madagaskar, getrockneter Passionsfruchtsaft (Zucker, Passionsfrucht), Vollmilchpulver, Kakaopulver, Kakaobohnen, Maltodextrin, Magermilchpulver, Karamellpulver, Yuzu-Saft, Timur Pfeffer aus Nepal, Emulgator (Sojalecithin), natürlicher Vanilleextrakt. Kakaotrockenmasse in der Zartbitterschokolade: mind. 64%, in der Vollmilchschokolade: mind. 35%.
Allergene: Die Schokolade wird in einer Manufaktur hergestellt, wo Allergene verwendet werden. Das Produkt kann auch Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Verpackungsgröße: 12,4cm (Länge) x 12,4cm (Breite). Füllgewicht: 120g.
Kühl und trocken lagern! Made in EU. Ursprungsland: Ungarn
Nährwertinformation pro 100g
Energie
2435 kJ, 583 kcal
Fett44 g
gesättigte Fette15 g
Kohlenhydrate36 g
davon Zucker31 g
Eiweiß11.3 g
Salz0.05 g
Soeben am 18.Juli 2020
Großartige Neuigkeiten! chocoMe hat 7 neue Auszeichnungen gewonnen! Interational Chocolate Award Osteuropäische Runde:2xGold, 2xSilber, 3xSonderpreis• Raffineé 3 Dragee Selektion
Schokoladehersteller
Er, Gábor Mészáros, studierte Chocolatier in Belgien und Paris. Er ist Gründer und Eigentümer der ChocoMe Manufaktur, hat sich von Anfang an fest entschlossen, höchst professionelle Schokolade zu kreieren. Es war seine Idee, sein eigenes, kundenspezifisches dunkles Schokoladenrezept zu kreieren, um es als Flaggschiff von ChocoMe zu positionieren. Er besuchte mehrere Plantagen und Bauern in der Karibikregion, dem Regenwald in Mittelamerika. Er arbeitete dort über Wochen mit und lernte den Anbau von der Pflanze, bis hin zur fertigen Kakaobohne kennen. Durch dieses erworbene Wissen stimmte er schließlich sein aromatisches Profil für seine eigene dunkle Schokolade in einem Schokoladelabor in der Nähe von Paris ab. Über 100 internationale Fachpreise zeichnen Gábor Mészáros heute als Weltmeister aus.