Bergkäse - mind. 4 Monate gereift
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Beschreibung
Bergkäse - mind. 4 Monate gereift
Ein milder Käse, perfekt für die Jause oder das Frühstück: Betont rahmig im Duft, öffnen sich dahinter Aromen von Muskat, Mandeln und erfrischenden Zitrusfrüchten. Der rahmige Charakter setzt sich am Gaumen fort. Hier gesellen sich außerdem Noten von Butterschmalz und geröstetem Weißbrot hinzu – bestens verwoben in der krümelig-elastischen Textur.
Ein mild, aromatischer Hartkäse aus Heumilch mit naturbelassener Rinde. Ohne Gentechnik hergestellt.